Dagens skörd av egenodlade tomater!


Ju flera nappar desto bättre!


Bamse

Idag åkte jag och Adam till Nordstan för att shoppa lite. Eller ja tänkte ju att Adam skulle sova men så tänkte nog inte han, hehe. Han somnade mycket riktigt i bilen påvägen dit och när jag lyfte över honom från bilen i nordstans parkeringshus till barnvagnen fick Adam syn på alla bilarna -wow, wow!!! Sedan var det kört att sova, hehe
Han var vaken hela shoppingturen och somnade som en liten gris igen påvägen hem. Så det blev inte så mycket lugn och ro som jag hade hoppats på men det gick bra ändå....

Inne på Lindex köpte jag årets Bamse fleece mössa, den måste han ju bara ha med matchande vantar!


Inne på H&M fick Adam syn på denna T-Shirt och börja säga -Bergarn, Bergarn, Bergarn. Adam tog tag i den och det tolkade jag som att han ville ha den så då köpte jag den, hihi




Sedan var vi inne på Din Sko och mätte Adams fötter! Hela 14cm! Suck, bara att börja leta efter nya vinterdojor.... De sade inne på affären att nya skor man köpte skulle vara 1,5cm större än foten.... Så nya skor ska ha innermåttet 15,5cm alltså.

Ceasarsallad

Hemmagjord Ceasarsallad på restaurangvis!
Mums!


Mina gula körsbärstomater mognar för fullt!


Våran prins!

På semestern i Juni hittade vi denna skylt till Adams dörr som vi var bara tvungna att köpa. Visst är den fin?

Olivträdet växer!


2års tavlan!

Det kommer att bli många foton på prinsen. Jag har min lilla egohörna i sovrummet och har fixat ännu en tavla:-)
Dessa kort har Emma tagit på prinsen!




Min namnsdagsblomma av min älskling!



Okej jag erkänner...., jag köpte den och sade till Jonas tack så mycket för min fina namnsdagsblomma som du har köpt till mig, hehe
Rosa Hortensia!


Det är varmt nu!


Klassisk sommartårta till Adams födelsedag kanske? För han älskar jordgubbar!

Sommartårta
Enkel och god klassiker som du svänger ihop på ett kick.
Sommartårta

Ingredienser

1 pkt färdiga tårbottnar
250 g Arla Köket Kesella® kvarg hallon
3 dl Arla Ko® vispgrädde
3 dl bär t ex hallon, jordgubbar, blåbär

Gör så här

Lägg ihop tårtbottnarna med kvarg emellan. Vispa grädden och bred den på tårtans ovansida och kanter. Lägg på bären.

Sommarkorv

Arla har faktiskt en hel det superbra och lätta recept. Detta receptet har jag lagat och det är kanongott!

Sommarkorv
Härlig, klassisk maträtt med falukorv. Underbart kryddad med dill och pepparrot. Klart att servera på ett par minuter - och med din favoritsenap!
Sommarkorv

Ingredienser

4 port

400 g falukorv, gärna mager
1 färsk gul lök
2 tomater
Svenskt Smör® från Arla
2 1/2 dl Kelda® matlagningsgrädde
1/2 tsk salt
2 msk hackad dill
2-3 msk riven färsk pepparrot

Gör så här

Skär korven i skivor. Skiva löken. Skär tomaterna i bitar. Stek korven och löken i smör i en stekpanna. Häll på grädden och salta. Lägg i tomater, dill och pepparrot. Låt allt koka ca 2 min. Servera med senap och kokt färskpotatis.



Rabarberkyckling

Ikväll fick jag låna Arlas kokbok av grannarna, fastnade direkt på detta recept! Detta måste jag bara laga så snart tillfälle ges. Ser det inte gott ut?


Rabarberkyckling
Kyckling på annorlunda vis - supergott, måste provas! Rabarber gör maträtten vacker och syrligt god. För mindre syrlighet, ta lite mer honung.
Rabarberkyckling  

Ingredienser

4 port

500 g kycklinglårfiléer
1 tsk salt
Svenskt Smör® från Arla
3 dl rabarber i bitar
2 dl Arla Ko® vispgrädde
1–2 msk honung
2 msk konc kycklingfond
1/2 tsk sambal oelek
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 dl hackad gräslök

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Salta kycklingen och bryn den i smör i en stekpanna. Lägg kyckling och rabarber i en ugnssäker form. Vispa ihop övriga ingredienser och häll det i formen.
Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min. Garnera med gräslök. Servera med färskpotatis eller ris.





RSS 2.0