Livet från den lila sidan

Blue Christmas - Capsicum annuum

Blue Christmas är en lagom het och välsmakande chili som dessutom är oerhört dekorativ.
Plantan blir 30-60 cm hög med ovala 2-3 cm långa frukter som växer uppåt.
Blad och stam har vackra mörklila ådringar och ju mer direkt solljus plantan får desto mer lila blir den.
Chilins färg går från lila till orange för att sluta som djupröd.
Smaken är kryddstark med en relativt hög hetta.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.